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15 août 2008

Les petites tartelettes aux tomates cerises et au chèvre

des petites tartelettes pour un grand effet

simple à faire et très frais pour l'été

100_1427

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

Pour 24 petites tartelettes:

  • 1 pâte feuilletée

  • 150 g de fromage de chèvre frais

  • tomates cerises

  • huile d'olive

  • thym frais

  • fleur de sel

  • poivre du moulin

  1. découper la pâte feuilletée avec un emporte-pièce,

  2. piquer la pâte avec une fourchette,

  3. ajouter sur la pâte 1 CC de chèvre, 1/2 tomate, huile d'olive, de la fleur de sel, du thym et de poivre,

  4. enfourner dans un four préchauffé à 210°C pendant 10 min.

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