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Chez Nathalie, il y a .....
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30 août 2008

Autour d'un verre

Autour d'un verre
En allant à la boulangerie, j'ai vu un pain surprise et je me suis dit pourquoi pas le faire moi-même. J'ai cherché une recette. C'est ici que je l'ai trouvée. Pour le pain, j'ai fait 1 kg avec de la préparation toute faite ( francine aux céréales). J'ai...
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28 août 2008

Recette pour temps maussade

Recette pour temps maussade
Vu le temps vraiment pas terrible, j'ai choisi de faire une recette qui tient au corps. C'est la recette du WELSH qui a été choisie; Ingrédients : 250 grs de cheddar par personne 1 canette de bière blonde 1 tranche de pain de mie par personne 2 tranches...
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27 août 2008

Je l'ai enfin testé : le poulet au coca

Je l'ai enfin testé : le poulet au coca
En panne d'idée culinaire pour le dîner, j'ai sorti ma pile des recettes à tester. Et hop, c'est le poulet au coca qui est le grand gagnant. Après des recherches sur internet, j'ai adapté une recette. Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 1 oignon 1...
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24 août 2008

Petites douceurs pour un jour pluvieux

Petites douceurs pour un jour pluvieux
Recette tirée du livre choco-chrono de tupperware: les moelleux Karo 100 g de beurre doux 100 g de chocolat noir 100 g de sucre 2 oeufs 30 g de farine faire fondre le chocolat avec le beurre ajouter à ce mélange le sucre. Bien mélanger ajouter les oeufs,...
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20 août 2008

La salade de mimolete au jambon

La salade de mimolete au jambon
Une petite salade très colorée pour accompagner un barbecue. 300 g de mimolette 8 tranches de jambon cru serrano 250 g de farfalles des tomates cerise sel poivre du moulin Cuire les pâtes. les égoutter et les passer sous l'eau froide pour les rafraîchir....
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15 août 2008

Les cassolettes de Saint Jacques au vin blanc

Les cassolettes de Saint Jacques au vin blanc
Ma recette préférée de cassolette de coquille saint Jacques . Préparation : 30 min Pour 6 personnes: 500 g de noix de saint Jacques 20 cl de crème fraîche 20 cl de vin blanc fumet de poisson 4 échalotes persil frais sel, poivre beurre Faire revenir les...
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15 août 2008

Les petites tartelettes aux tomates cerises et au chèvre

Les petites tartelettes aux tomates cerises et au chèvre
des petites tartelettes pour un grand effet simple à faire et très frais pour l'été Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 24 petites tartelettes: 1 pâte feuilletée 150 g de fromage de chèvre frais tomates cerises huile d'olive thym frais fleur de...
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