Autour d'un verre

En allant à la boulangerie, j'ai vu un pain surprise et je me suis dit pourquoi pas le faire moi-même. J'ai cherché une recette. C'est ici que je l'ai trouvée.

Pour le pain, j'ai fait 1 kg avec de la préparation toute faite ( francine aux céréales). J'ai utilisé un moule à soufflet pour que le pain soit assez haut. Le pain doit être préparé la veille ou deux jours avant pour facilité la découpe de tranches fines pour les sandwichs.

C'est assez simple à faire et quel plaisir de dire "c'est moi qui l'ai fait".